Як приготувати ніжну закуску з печінки тріски
Для приготування цієї закуски можна взяти не тільки печінка тріски, а й будь-які рибні консерви.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 банка консервованої печінки тріски
- - 4 яйця
- - 50 г сиру твердого сорту
- - лимонний сік
- - 100 г волоських горіхів
- - 1 цибулина
- - 2 помідори
- - сіль
- - мелений чорний перець
Інструкція
1
Волоські горіхи обсмажте без масла до появи аромату. Вершкове масло наріжте маленькими шматочками і залиште на 20 хвилин при кімнатній температурі. Яйця зваріть і дрібно наріжте, подрібніть горіхи.
2
Консервовану печінка тріски ретельно перемішайте з яйцями, вершковим маслом і волоськими горіхами. Сформуйте з маси невеликі кульки.
3
Натріть на дрібній тертці сир і обваляйте в ньому заздалегідь підготовлені кульки з печінки тріски. Злегка окропити невеликою кількістю лимонного соку. Помідори поріжте рівними кружечками і викладіть на них кульки. Зверху блюдо можна прикрасити гілочками петрушки або дрібно нарізаною зеленою цибулею.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат "мімоза" з печінкою тріски
- Салат з печінки тріски з помідорами і рисом
- Як приготувати салат «яскравий соняшник»
- Як зробити салат з печінки тріски
- Салат з печінки тріски
- Рецепти з печінкою тріски
- Як приготувати печінку тріски під шубою
- Корисні властивості печінки тріски
- Як приготувати яйця, фаршировані печінкою тріски
- Як приготувати закусочний пиріг з сьомгою
- Як приготувати телячу печінку "по-венеціанські"
- Як готувати паштет з курячої печінки
- Як приготувати сирні кульки з зеленню
- Чим можна швидко перекусити
- Смачні закуски з помідорів
- Тріска, запечена в пергаменті
- Тріска під зеленим соусом
- Тріска, запечена з помідорами
- Кульки з печінки в сирних кошиках
- Тріска, запечена під маринадом
- Закуска з печеного буряка з печінкою тріски