Як приготувати сьомгу по-азійському
Відео: Як приготувати стейк із сьомги. Простий рецепт від Івана!
Сьомга не тільки містить багато корисних речовин, але і відрізняється дуже ніжним смаком. А ще це універсальна рибка, яку можна готувати різними способами. Дуже пікантною сьомга виходить в маринаді з соєвого соусу, імбиру і лимонної трави.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 філе сьомги;
- - 1 перець чилі;
- - 4 зубчики часнику;
- - 2 гілочки лемонграсса;
- - 1 пучок кінзи;
- - 2 см кореня імбиру;
- - 3 ст. ложки оливкової олії;
- - 200 мл соєвого соусу;
- - 2 ст. ложки меду.
Інструкція
1
Імбир натріть на тертці, кінзу і перець чилі дрібно наріжте, гілочки лемонграсса подрібніть в ступці, а часник пропустіть через прес. Змішайте ці інгредієнти і натріть ними філе сьомги.
2
Складіть сьомгу в глибокий посуд відповідного розміру. Залийте соєвим соусом і залиште маринуватися при кімнатній температурі протягом години.
3
Через певний час змішайте оливкова олія з медом і залийте цим соусом рибку. Поставте духовку на гриль і запікайте рибку близько 20 хвилин. Готову сьомгу подайте до столу з лимоном, рисом і великою кількістю зелені.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт салату з солоною сьомги
- Салат з морепродуктами і рисовою локшиною
- Як смачно і швидко приготувати сьомгу: три дуже простих рецепта
- Кокосовий суп "по-азійському"
- Риба під соусом "тартар"
- Як обсмажити філе сьомги в кунжутному маслі
- Як приготувати смажену сьомгу
- Що можна приготувати з сьомги
- Як зробити шашлик з сьомги
- Як приготувати курку по-азійському
- Як запекти сьомгу з медовим соусом
- Як готувати охолоджену норвезьку сьомгу
- Як швидко приготувати сьомгу
- Як краще приготувати сьомгу
- Запечена сьомга під білим соусом
- Сьомга, запечена з горгонзола
- Сьомга на пару
- Куряча печінка по-японськи
- Сьомга у фользі
- Сьомга з солодким перцем і цибулею
- Смажена сьомга з рисом під пряним соусом