Як їдять ананас
Відео: Як правильно їсти, розрізати Ананас, Домінікана
Ананас - плід трав`янистої тропічної рослини з колючими листочками. М`якоть цього фрукта відрізняється соковитістю, яскравим жовтим кольором і приємним кисло-солодким смаком. Він вважається одним з найбільш корисних плодів, адже в його складі багато різних мінеральних речовин, вітамінів і бета-каротин.
Підберіть свій рецепт
1
Особливо смачним і корисним вважається свіжий ананас. Щоб поласувати їм, необхідно спочатку очистити плід від товстої і трохи колючим шкірки. Для цього візьміть великий гострий ніж і обріжте їм шапочку і задню частину ананаса, обов`язково трохи зачепивши соковиту м`якоть. Потім поставте його вертикально на тарілку і зріжте ножем шкірку зверху вниз. Після цього очистіть плід від решти вічко, схожих з картопляними, і розріжте його вздовж на 4 частини. У кожної з частин необхідно вирізати грубу серцевину, і тільки після цього ананас можна подавати на стіл. У такому вигляді цей фрукт в нагоді тим, хто мріє схуднути, адже він прискорює обмін речовин в організмі.
2
Пригощаючи гостей, ананас можна порізати тонкими трикутниками або кубиками невеликого розміру. В останньому випадку його краще скласти в креманки і подати як десерт з морозивом або вершковим кремом. До великих шматках ананаса прийнято класти на стіл вилку і ніж, щоб гості могли розрізати їх на більш дрібні. А до ананасу в креманках подається десертна ложечка.
3
Надзвичайно смачним ананас виходить і в консервованому вигляді, особливо, якщо він приготовлений у власному соку з додаванням невеликої кількості цукру. Консервовані таким чином плоди відмінно поєднуються з м`ясом і надають йому екзотичний солодкуватий присмак.
4
Свіжий і консервований ананас також можна використовувати в якості інгредієнта різних салатів. Шматочки свіжого плоду краще поєднувати з різними фруктами і йогуртовой заправкою, а консервований ананас добре поєднується з сиром, сметаною, майонезом і часником.
5
А ще з ананаса можна робити сік, готувати варення або використовувати його в якості начинки для різної випічки. Остання завдяки даним фрукту виходить не дуже солодкою і дуже соковитою, адже м`якоть ананаса на 85% складається з води.
Зверніть увагу
Ананас допомагає нормалізувати тиск, очистити судини і поліпшити кровообіг. Однак його не рекомендують їсти при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки через вміст різних кислот.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як чистити ананас? Фото + відео інструкція по чистці ананаса
- Як вибрати хороший ананас
- Як садити ананас
- Як є ананас
- Як правильно вибирати і зберігати ананаси
- Як подавати ананас
- Як перевірити ананас на стиглість
- Як визначити зрілість ананаса
- Як правильно вибрати ананас
- Як перевірити ананас
- Як вибрати правильно ананас
- Чим корисні ананаси
- Як вибрати ананас
- Як очистити ананас
- Як виростити ананас з купленого в магазині плода
- Як виростити ананас з верхівки плоду
- Як правильно чистити ананас
- Як зберегти ананас до нового року
- Ананасовим желе
- Карпаччо з ананаса
- Готуємо ананас з креветками