Як приготувати котлети з квасолі з бринзою
1
Зміст
Квасоля замочіть, а потім варіть до готовності в цій же воді. Незадовго до закінчення варіння квасоля посоліть.
2
Воду злийте і протріть квасоля через сито. Зелень подрібніть. Лук і бринзу порізати дрібними шматочками.
3
Додайте в пюре з квасолі подрібнену зелень, цибулю, бринзу, сире яйце. Масу поперчіть за смаком
Підберіть свій рецепт
Відео: Котлети з квасолі ♥ Бюджетні котлети ♥
Вам знадобиться
- - 2 склянки квасолі;
- - 1 цибулина;
- - 1 яйце;
- - 1 пучок зелені петрушки;
- - 0, 5 склянки подрібненої бринзи;
- - перець чорний мелений;
- - сіль;
- - рослинна олія;
- - борошно;
- - сметана.
Інструкція
1
Квасоля замочіть, а потім варіть до готовності в цій же воді. Незадовго до закінчення варіння квасоля посоліть.
2
Воду злийте і протріть квасоля через сито. Зелень подрібніть. Лук і бринзу порізати дрібними шматочками.
3
Відео: Квасолевий суп з бринзою
Додайте в пюре з квасолі подрібнену зелень, цибулю, бринзу, сире яйце. Масу поперчіть за смаком і вимішайте масу до однорідної консистенції.
4
Сформуйте невеликі котлетки. обваляйте їх у борошні. У сотейнику або сковороді розігрійте олію і обсмажте котлети з квасолі з двох боків до утворення золотистої скоринки. Подавайте, як самостійне блюдо, полив сметаною і посипавши зеленню.
Зверніть увагу
Щоб при варінні квасоля не потемніла, не закривайте каструлю кришкою.
Корисна порада
Щоб квасоля зварилася набагато швидше, додавайте в процесі варіння холодну воду в каструлю.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Готуємо суп зі строкатої квасолі з копченостями
- Як приготувати суп з білої квасолі
- Салат з квасолі
- Рецепт приготування спаржевої квасолі
- Суп-пюре з квасолі або гороху
- Як приготувати наваристий суп з фрикадельками
- Квасолевий суп-пюре
- Суп з квасолі
- Як приготувати суп-пюре з білої квасолі
- Як приготувати суп-пюре з квасолі
- Каша з квасолі в мультиварці
- Як приготувати котлети в паніровці
- Як приготувати лобіо по-грузинськи з квасолі
- Як швидко приготувати квасоля
- Як приготувати рагу з баранини і білої квасолі
- Що приготувати з квасолі в томатному соусі
- Як приготувати котлети, фаршировані бринзою
- Молочне желе з квасолі і гороху
- Чилі з квасолі в мультиварці
- Змішана квасоля в пасаті
- Свинина з квасолею і помідорами