Риба-шабля, запечена з яйцем
600 м риби, 1,3 склянки молока, 2 яйця, 4 ст. ложки рослинної олії, 2 ст. ложки пшеничного борошна, 1 - 2 ст. ложки мелених сухарів, 1 ст. ложка тертого сиру, перець чорний мелений, сіль за смаком.
Підготовлену рибу нарізати шматочками, поперчити, обваляти в сухарях і обсмажити. На змащену маслом сковорідку укласти обсмажену рибу, залити сумішшю молока з яйцем, потім посипати тертим сиром, меленими сухарями і запекти в духовці.
Кращий гарнір до цієї страви - картопляне пюре або тушковані овочі. "
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Риба, запечена в рукаві
- Риба-шабля, тушкована з овочами
- Риба, запечена під омлетом з горіхами
- Риба з овочами в картопляному горщику
- Риба в сметані
- Риба, запечена під помідорами
- Запечена риба з грибами
- Риба з картоплею, запечена в фользі
- Риба з лимоном
- Чим відрізняється шашка від шаблі
- Як приготувати запечену кефаль
- Як запекти рибу з лимоном і часником
- Як приготувати рибу в листковому тісті
- Запечена картопля з шинкою і яйцем
- Запечена сьомга під білим соусом
- Нототенія запечена
- Фарширована скумбрія, запечена в духовці
- Гарбуз, запечена з яйцем
- Картопля, запечена з яйцем і помідорами
- Тріска, запечена під маринадом
- Пюре з шпинату з яйцем