Як приготувати горіхово-ягідні башточки
Орехово-ягідні башточки - це незвичайний рецепт печива. За бажанням чорничний джем можна замінити іншим. Побалуйте свою сім`ю цим нереально смачним блюдом. Воно відмінно підійде для святкового столу.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - свіжий вершковий маргарин 150 г;
- - яєчні жовтки 2 шт;
- - борошно 250 г;
- - цукор 100 г.
- Для приготування начинки:
- - білки яєць 2 шт;
- - горіхи кеш`ю 120 г;
- - джем з чорниці 7 ст.л;
- - цукор 150 г;
- - кислота лимонна 1 ч.л.
Інструкція
1
Почніть приготування тіста, воно буде пісочне. У невелику тарілку викладіть маргарин, заздалегідь його наріжте дрібними шматками. Далі висипте цукор і все акуратно розітріть до однорідної маси. Потім вилийте жовтки і покладіть борошно, ретельно перемішайте інгредієнти.
2
Далі поставте все в холодильник на 35 хвилин. Потім в тісто додайте борошно і розкачайте його качалкою в пласт. Виріжте з нього маленькі кола. Візьміть деко, змастіть маслом і покрийте його пергаментом, помістіть туди отримані кола.
3
В окремий посуд вилийте білки, збийте масу до утворення пінки. Далі висипте туди цукор і лимонну кислоту, гарненько все збийте. Горіхи наріжте дрібними колами і викладіть в піну, перемішайте. Зробіть ямки в кожній середині гуртка.
4
Покладіть акуратно готовий крем з білка на печиво. Випікайте блюдо при 190 градусах приблизно 30 хвилин. Далі остудіть готове печиво і викладіть поверх джем.
Блюдо готове. Можна подавати на стіл.
Блюдо готове. Можна подавати на стіл.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Прості рецепти випічки пісочного печива
- Як приготувати смачний вишневий штрудель
- Як приготувати нью-йоркський чізкейк?
- Як спекти печиво для дітей
- Як приготувати смородиновий пиріг
- Як спекти рулет з чернично-горіховою начинкою
- Як приготувати смачний малиновий пиріг
- Як приготувати абрикосово-горіхове печиво
- Готуємо вишневий тарт
- Печиво з кремом і джемом
- Готуємо смачне масляне печиво
- Торт "медовик з зефіром"
- Швидке печиво з сиром
- Готуємо маковий сирник
- Торт «полунична змійка»
- Гарбузовий кекс з фундуком
- Рулет з дріжджового тіста
- Пісочне печиво
- Мигдальний пиріг
- Тістечко з ожиною
- Лимонний кекс з маком