unuafajo.ru

Фруктовий курячий салат з ананасами

Відео: Салат курка з ананасами Мій улюблений Покроковий рецепт з фото

Цей смачний салат можна взяти з собою на пікнік, він відмінно поєднується зі свининою або куркою на грилі. Готується він з консервованих ананасів і апельсинів, прикрашається кокосовою стружкою.
Фруктовий курячий салат з ананасами
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • На вісім порцій:
  • - 4 курячі грудки без кісток;
  • - 380 г кокосового молока;
  • - 310 г консервованих апельсинів;
  • - 300 г консервованого ананаса;
  • - 1,5 склянки легкого майонезу;
  • - півсклянки сметани;
  • - півсклянки смаженої кокосової стружки;
  • - півсклянки смаженого арахісу;
  • - 2 стебла селери;
  • - по 2 ст. ложки соку лайма, спецій для маринування;
  • - чорний перець, сіль, листя латуку.

Інструкція

1
Курячі грудки посоліть і поперчіть, викладіть на розігріту сковорідку, залийте кокосовим молоком. Якщо буде потрібно - додайте воду, рідина повинна покривати курку повністю. Доведіть до кипіння на сильному вогні, зменшіть вогонь, готуйте 15 хвилин, не закриваючи кришкою.
2
Перекладіть курячі грудки на тарілку, повністю охолодіть. Поламайте руками на невеликі шматочки.
3
Змішайте сметану з майонезом, додайте сік лайма, спеції. Селера дрібно поріжте, відправте до маси, перемішайте і викладіть з курки.
4
Додайте в салат порізані консервовані апельсини і ананаси, смажений арахіс. Поперчіть, посоліть за смаком, перемішайте. Приберіть охолоджуватися в холодильник.
5
Викладіть в сервировочную миску листя салату латук, на них зверху охолоджений фруктовий курячий салат. Зверху посипте кокосовою стружкою, подавайте до столу.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі
Курячі відбивні з ананасом і сиромКурячі відбивні з ананасом і сиром
Курка з баклажанами по-китайськиКурка з баклажанами по-китайськи
Новорічний стіл 2015: готуємо салат з креветками і ананасомНоворічний стіл 2015: готуємо салат з креветками і ананасом
Курячий салат з динеюКурячий салат з динею
В`єтнамський салат з куркиВ`єтнамський салат з курки
Як приготувати салат з ананасамиЯк приготувати салат з ананасами
Як приготувати рис карріЯк приготувати рис каррі
Як приготувати дієтичну куркуЯк приготувати дієтичну курку
Як зробити салат з сиром, куркою і ананасамиЯк зробити салат з сиром, куркою і ананасами
Курячі грудки по-африканськиКурячі грудки по-африканськи
» » Фруктовий курячий салат з ананасами
© 2021 unuafajo.ru