Як приготувати смачну і корисну овочеву запіканку

Відео: Дуже смачна овочева запіканка | вегетаріанська запіканка

Зміст

Відео: Дуже смачна овочева запіканка | вегетаріанська запіканка
Вам знадобиться
Інструкція

Овочі - це ідеальний продукт для дієтичного харчування. Їх можна їсти в свіжому вигляді або запікати в духовці з невеликою кількістю сиру і приправ. Страви з овочів завжди виходять смачні і яскраві.

Як приготувати смачну і корисну овочеву запіканку

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 15 мл оливкової олії;
- середня цибулина;
- зубчик часнику;
- середній кабачок;
- невелика жовта гарбуз (бажано використовувати гарбуз, схожу за формою на кабачок).
- 1 картопля;
- 1 помідор;
- чайна ложка сушеного чебрецю;
- сіль і перець за смаком;
- 90-100 г тертого сиру.

Інструкція

Духовку розігріваємо до 200С. Лук подрібнюємо, часник видавлюємо і обсмажуємо на оливковій олії, щоб вони розм`якли. Скляну форму змащуємо маслом, викладаємо на дно цибулю і часник.

Картоплю чистимо, всі овочі нарізаємо дуже тонкими кільцями (ножем або за допомогою спеціальної терки).

Викладаємо овочі в деко вертикально, чергуючи, щоб готову страву вийшло різнобарвним і дуже красивим. Солимо і перчимо до смаку, посипаємо чебрецем і закриваємо форму фольгою. Відправляємо в духовку на 30 хвилин. Виймаємо форму, прибираємо фольгу, посипаємо овочі сиром і запікаємо ще 15-20 хвилин, щоб з`явилася апетитна золотава скоринка.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі