Суфле з моркви
Морква - 90, яйця - 20, масло вершкове або маргарин столовий - 10, сир - 30, цукор - 5. Вихід - 120.
Морква, припущені з жиром, протерти і охолодити до 40 - 50 С. За тим додати протертий сир, цукор, яєчні жовтки, добре перемішати, з`єднати зі збитими білками, викласти отриману масу на порційні сковороди і запікати в духовці або парити на пару.
Готове суфле відпускають на порційній сковороді. "
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Десерт з моркви
- М`ясне суфле з фісташками в мультиварці
- Вершкове суфле з грибами
- Суфле картопляне з грибами
- Суфле з індички і кабачків
- Як смачно приготувати суфле з курей
- Як приготувати суфле з сьомги
- Як приготувати сирне суфле з варенням
- Як приготувати класичне суфле
- Як просто приготувати торт-суфле в мультиварці?
- Ніжне суфле з ряжанки
- Сирне суфле з бананом
- Картопляне суфле
- Сирно-яблучне суфле в мікрохвильовці
- Суфле з персиками і бананами
- Суфле в апельсинових «стаканчиках»
- Суфле з яловичої печінки
- Суфле з цукіні з рікоттою
- Суфле з гарбуза з пармезаном
- Листкове суфле
- Суфле з сьомги