Лосось на подушці з пшона

Відео: сьомга на овочевій подушці. готуємо разом

Зміст

Відео: сьомга на овочевій подушці. готуємо разом
Вам знадобиться
Інструкція

Приготуйте на вечерю дивовижне блюдо - лосося на подушці з пшона. Рибка виходить дуже соковитою, апетитною і просто чудовою. Блюдо відмінно підійде для свята.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 330 г замороженої суміші овочів;
- 1 стакан пшоняної каші (каша з упаковки);
- 1 ч.л. приправи для риби;
- трохи рослинного масла;
- невеликий пучок будь-якої зелені;
- сіль, чорний мелений перець на ваш смак.

Інструкція

Ніжне філе риби ретельно промийте. Якщо немає філе, то візьміть рибу. Вимийте її, очистіть від нутрощів, голови і плавців. Має вийти м`ясо без кісток. Візьміть спеціальну приправу для риби і ретельно натріть нею всю поверхню риби. Дістаньте суміш овочів з холодильника, необхідно розморозити.

Візьміть форму для випічки, акуратно змастіть її дно рослинним маслом. Далі викладіть туди суміш з овочів і ретельно розподіліть її по всій формі. Потім філе або рибу покладіть на овочеву масу. Розігрійте духовку до 190 градусів і випікайте приблизно 17 хвилин.

Поки риба буде готуватися, приготуйте кашу. Відваріть її в киплячій і попередньо підсоленій воді. Варіть до повної готовності. Потім візьміть тарілку і викладіть на неї отриману пшоняну кашу. Далі наверх покладіть рибу, а слідом овочі. В кінці приготування, можна посипати страву будь подрібненою зеленню на ваш смак.

Смачна страва готова. Можна подавати на стіл.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі