UnuAfajo.com

Перець з козячим сиром

Відео: Як приготувати закуску з болгарського перцю з козячим сиром

Перці з козячим сиром - відмінна закуска до святкового столу. Безперечною особливістю цієї страви є начинка, завдяки якій перці виходять дуже ніжними і соковитими. Для приготування страви можна використовувати яскраві перці, які привернуть увагу дітей.
Перець з козячим сиром
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • - 4 великих перцю (розрізати на дві частини і видалити імена)
  • - 2 ст.л. оливкового масла
  • - 100 г пшеничної крупи
  • - 1 велика цибулина
  • - 1 ч.л. меленого коріандру
  • - 2 стебла селери
  • - 2 невеликих кабачка
  • - 300 г грибів
  • - 100 г козячого сиру
  • - 30 г кедрових горішків

Інструкція

1
Необхідно розігріти духовку до 200 градусів.
2
Помістити перці на деко, змастити маслом і відкласти на час приготування начинки.
3
Відварити пшеничну крупу згідно з рецептом на упаковці.
4
Лук обсмажити на попередньо розігрітій сковороді з додаванням оливкової олії.
5
Додати коріандр і продовжити смажити протягом однієї хвилини.
6
Додати нашатковану кабачок, порізані гриби і смажити на повільному вогні протягом десяти хвилин.
7
Змішати кедрові горішки з козячим сиром і подрібненою зеленню. Посолити і поперчити за смаком.
8
Приготовану начинку викласти в половинки перців і поставити в духовку на 15-20 хвилин.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Італійський салат з гарбуза з руколою і козячим сиромІталійський салат з гарбуза з руколою і козячим сиром
Кораблики на закуску з сиромКораблики на закуску з сиром
Як приготувати фаршировані перці без м`ясаЯк приготувати фаршировані перці без м`яса
Запечені перці з помідорами черіЗапечені перці з помідорами чері
Омлет з козячим сиром і м`ятоюОмлет з козячим сиром і м`ятою
Салат з рису з квасолею і козячим сиромСалат з рису з квасолею і козячим сиром
Начинка і підлива для перцюНачинка і підлива для перцю
Теплий салат з печених перцівТеплий салат з печених перців
Гратен з цвітною капустою і козячим сиромГратен з цвітною капустою і козячим сиром
Чим можна фарширувати перецьЧим можна фарширувати перець
» » Перець з козячим сиром
© 2021 UnuAfajo.com