Шоколадні кекси з рідкою начинкою
Відео: Шоколадні мафіни з начинкою. рецепт CookNote
Кекс з рідкої шоколадною начинкою приготувати зовсім нескладно. Такий десерт здивує гостей і дуже сподобається на смак!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Масло вершкове - 100 грам, яйце куряче - 5 штук, шоколад темний 70% - 200 грам, цукор - 50 грам, сіль - 1/4 чайної ложки, борошно пшеничне - 60 грам.
Інструкція
1
Розламайте темний шоколад, масло наріжте невеликими шматочками. Розтопіть шоколад з маслом на паровій бані. Ретельно помішуючи, доведіть до однорідної консистенції.
2
Візьміть 3 яйця і відокремте жовтки від білків. Білки поставте в холодильник для іншої страви.
3
Збийте міксером до утворення піни 3 жовтки, 2 цілих яйця і цукор.
4
З`єднайте яєчно-цукрову і шоколадну суміші. Додайте борошно, сіль і перемішайте до однорідності.
5
Форми для випічки змастіть маслом і заповніть тестом. Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 7-10 хвилин. Краї тесту повинні пропектися, а начинка залишитися рідкої.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Гарний десерт "шоколадний фондан"
- Як приготувати французький шоколадний торт
- Як приготувати шоколадні маффіни-ватрушки
- Як приготувати шварцвальд кекси з вишнею
- Як приготувати шоколадний кекс по-французьки
- Як приготувати запіканку з сиру
- Як приготувати шоколадні крашанки
- Як приготувати шоколадно-сирний чізкейк
- Пісочні кошички з сирною начинкою
- Готуємо смачні шоколадно-сирні тістечка
- Японський яєчний кекс з шоколадним крем-соусом
- Сирно-шоколадна запіканка "мармурова"
- Капкейкі з полуничним кремом
- Шоколадні кошики з сливою
- Мафіни з чорницею
- Шоколадні чіпси
- Брауні з волоськими горіхами
- Бананово-сирний брауні
- Тістечко "банкокко"
- Шоколадні кексики з шоколадною помадкою
- Шоколадний пиріг з брусницею