Паста з куркою, помідорами і авокадо

Відео: Паста Авокадо з Куркою

Зміст

Відео: Паста Авокадо з Куркою
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

В Італії пастою прозвали майже всі борошняні вироби, нею навіть називають хмиз, обсмажений у фритюрі. Але традиційно цим словом позначають макаронні вироби, які готують з води і пшеничного борошна, а також всі страви з цих виробів. Паста з куркою, авокадо, помідорами і свіжим листям салату рукола підходить для легкого вечері влітку.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

На дві порції:
- 300 г пасти (макаронів);
- 1 куряче філе;
- 10 помідорів чері;
- 50 г сиру;
- 1 пучок салату рукола;
- 1 авокадо;
- 2 ст. ложки оливкової олії;
- чорний перець, кріп.

Інструкція

Промийте куряче філе, поріжте невеликими шматочками.

Обсмажте м`ясо в оливковій олії. Посоліть і поперчіть за смаком. Можете додати сушений часник або коріандр.

Розріжте черрі на половинки, покришите кріп. Додайте ці інгредієнти до курки, тушкуйте разом 5 хвилин.

Потріть сир твердих сортів. Очистіть авокадо, поріжте часточками.

Відваріть пасту, злийте воду.

Викладіть на тарілку макарони, зверху курку з помідорами. Посипте тертим сиром. Прикрасьте часточками авокадо, розкладіть навколо листя салату. Збризніть невеликою кількістю оливкової олії, відразу подавайте до столу.