Курячі крильця в часниковому маринаді
Відео: Крильця в медово-соєвому соусі! Крильця в духовці! 🍗 Пальчики оближеш! (+ Рецепт часникового соусу)
Зміст
Дуже смачне і нескладне блюдо. Є кілька варіантів його приготування. Традиційно його готують в духовці, але влітку можна приготувати на багатті, використовуючи спеціальні грати.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 кг курячих крилець;
- - 4 шт. зубчики часнику;
- - 40 мл оливкової олії;
- - 1 шт. лимон;
- - 20 г меду;
- - 10 г солі;
- - 5 г чорного меленого перцю.
Інструкція
1
Помити і очистити лимон, вичавити сік і поставити в прохолодне місце. Сік повинен настоятися близько 30 хвилин.
2
Помийте курячі крильця. Деякі люблять без шкіри, але традиційно крильця не чистять. Ретельно висушіть їх за допомогою паперового рушника.
3
Для початку приготуємо маринад. Змішаємо в невеликій скляній мисці відстоявся сік лимона без осаду, оливкова олія, дрібно протертий часник, сіль і перець. Все необхідно ретельно перемішати, використовуючи просту ложку.
4
Візьміть курячі крильця і надріжте їх акуратно в місці суглоба, потім викладіть в лоток і залийте маринадом. Закрийте і поставте в холодильник на 2-3 години. Крильця повинні добре просочитися маринадом.
5
Розігрійте духовку. Викладіть курячі крильця в форму для запікання і поставте в духовку на 15 хв, потім переверніть їх і полийте маринадом, поставте ще на 15 хв. Крильця готові!
Корисна порада
Найкраще, якщо оливкова олія буде холодного віджиму.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт маринаду для курячих крил
- Рецепт крилець «бізон», приготованих в духовці
- Як приготувати смажені курячі крильця по-китайськи
- Як приготувати гострі крильця
- Як зробити крильця
- Як приготувати курячі крильця з хрусткою скоринкою
- Як приготувати крильця-гриль
- Як смажити курячі крила
- Як приготувати гострі курячі крильця
- Як приготувати хрусткі крильця
- Як приготувати хрусткі крильця в зеленій паніровці
- Як приготувати курячі крильця в меді
- Фаршировані курячі крильця
- Медові крильця
- Мариновані курячі крильця в духовці
- Курячі крильця в медовому соусі в мультиварці
- Курячі крильця в мультиварці
- Курячі крильця, запечені в томатно-соєвому соусі
- Курячі крильця "бізон"
- Гострі курячі крильця
- Курячі крильця в кисло-солодкому соусі