Смачні закуски з помідорів
Відео: Ну, оочень смачна - Закуска з Помидоров і Баклажанів!
З помідорів виходять чудові закуски. Приготування їх не займає багато часу, а результат радує не тільки прекрасним смаком, але і ошатним виглядом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Помідори з сирно-горіховою масою:
- - 0, 5 кг помідорів;
- - 100 г сирного сиру;
- - 0,5 ст. волоських горіхів;
- - 3 зубчики часнику;
- - пучок свіжої петрушки;
- - 1 болгарський перець;
- - сіль за смаком;
- - чорний мелений перець за смаком.
- Бутерброди з помідорів:
- - 2 середніх помідора;
- - 100 г ковбасного сиру;
- - сухий базилік;
- - 2 пера зеленої цибулі;
- - листя салату.
- Баклажани рулетики і помідорами чері:
- - рослинна олія;
- - баклажан;
- - помідори черрі;
- - сир;
- - зелень кропу.
Інструкція
1
Вимийте помідори і розріжте кожен на половинки, вичерпніте їх них серцевину і викладіть плоди на плоску тарілку. Подрібніть волоські горіхи, дрібно поріжте зелень, болгарський перець наріжте маленькими кубиками, часник натріть на дрібній тертці. З`єднайте ці компоненти з сирним сиром, посоліть і поперчіть. Наповніть сирно-горіховою сумішшю половинки помідорів і прикрасьте зверху цілими гілочками петрушки або маслинами.
2
Викладіть на тарілку вимиті листя салату. Виберіть самі пружні помідори і поріжте їх кружечками, точно так наріжте ковбасний сир. Покладіть на помідори сир, зверху злегка посипати базиліком і дрібно порізаною зеленою цибулею. Перекладіть помідорні бутерброди на блюдо з салатом.
3
Розріжте баклажан уздовж на тонкі пластини і обсмажте їх на рослинному маслі. Викладіть на кожну пластинку суміш з подрібненої зелені і сирного сиру, закрутіть в рулетик. Насадите помідори черрі на зубочистки і прикрасьте ними закуску.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з шинкою і черрі
- Салат з різнокольорових помідорів
- Як приготувати недорогі закуски і салати на день народження
- Рецепти закуски з помідорів
- Болгарський холодний суп "таратор"
- Гарячий салат з баклажанами
- Літнє меню: смажені баклажани з помідорами і часником
- Як приготувати смачний салат з баклажанами
- Помідори фаршировані грибами
- Як приготувати салат з печених овочів
- Як приготувати рагу з баклажанів
- Що приготувати з баклажанів
- Як зробити рулетики з баклажанів
- Як варити помідори
- Як приготувати ніжну закуску з печінки тріски
- Як приготувати смачні фаршировані помідори
- Кораблики на закуску з сиром
- Холодна закуска з смажених баклажанів з часником
- Ікра баклажанна з болгарським перцем
- Закуска з помідорів
- Фарширований помідори з маринованої бринзою